Подсинское чудо — томат, который как нельзя лучше подойдет тем фермерам и дачникам, которые предпочитают выращивать крупные помидоры, обладающие розовым цветом. Плоды этого сорта отличаются превосходными вкусовыми качествами: они довольно сладкие и могут использоваться для любых кулинарных изысков.
Этот сорт томатов был создан в селе Подсинее, из-за чего и получил такое название. Вывели томат селекционеры-любители, сделав его подходящим для выращивания в абсолютно любых, даже самых неустойчивых, климатических условиях. Можно выращивать такие томаты и в северных регионах, подходят они для высадки как в открытый грунт, так и в теплицы.
В высоту кусты томата Подсинское чудо (другое название Подсинская лиана) могут достигать 2 м. Если помидоры выращиваются в теплице, куст может вырасти раскидистым. Его обязательно нужно подвязывать к опоре и пасынковать. Ведущий стебель при этом необходимо формировать в 2—3 ствола.
- Подсинское чудо приносит крупные плоды, вес их может достигать 400 г и более.
- Цвет всего плода, включая мякоть, розовый.
- Вкус сладкий и обладает незначительной кислинкой.
- В разрезе можно увидеть несколько камер и малое количество семян.
- Возле ножки кожица образует ребра, но в основном она гладкая и отличается высокой плотностью.
- Может использоваться в любом виде для кулинарии.
- Его употребляют в свежем виде, для салата, и консервируют, изготавливая томатные соусы, соки или лечо.
- Плоды подходят для цельноплодной консервации — благодаря своей плотности кожица не потрескается, плоды останутся целыми.