Среднеспелый розовый бифштекс. Куст 1,7 метра в ОГ, крепкий, в кисти 3-4 плода весом 300-450 грамм, урожай выше среднего. По форме плод округло-приплюснутый, идеального товарного вида, ни одной трещинки. В разрезе мякоть нежно-розовая, с мелкими семенными камерами, почти одно мясо.
Вкус — насыщенный томатный, баланс кислоты и сладости. Но при этом очень достойный и приятный в салатах. Замечательный сорт для переработки на соки / соусы / пасты.