Сорт Софии Сааковой
Высокорослый сорт томата среднераннего срока созревания с плодами бифштексами бордового шоколадного цвета весом 300- 400 г. Мякоть мясистая,во вкусе преобладает сладость с дымными нотками.
Одним из родителей является сорт Кленовый сироп.
Сорт находится на стабилизации.
У меня один из кустов расщепился и получился томат с триколорной мякотью.