ЭКСКЛЮЗИВНО И ТОЛЬКО У НАС невероятное поступление!!!! Получили томаты: тюльпан черный, тюльпан желтый, тюльпан зеленый! Снова в продаже редкий томат Минусинское манго (минусинский биколор), коллекция томатов из Минусинска, ОЧЕНЬ РЕДКИЕ ВИДЫ ГНОМОВ И МНОГО-МНОГО ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ СОРТОВ и гибридов!!! ЖДЕМ ВАС В МАГАЗИНЕ "ДАЧНИК-УДАЧНИК" НА СЕЗОННОЙ ЧАСТИ КОМАРОВСКОГО РЫНКА!! СЕКТОР 5 МАГАЗИН 16

Перец острый Халапеньо Био

Перец острый Халапеньо Био

Цена: 3.9 руб.
8 шт.
Биотехника
Нет в наличии

Один из самых знаменитых острых перцев, выращиваемых в Америке.

Мексика – мировой лидер по выращиванию перца халапеньо - огромные площади заняты под плантации этого перца в штате Веракрус, области Чиуауа. Название происходит от города Халапа, в окрестностях которого традиционно выращивается лучший в мире халапеньо. Данная разновидность перца является основой пряно-острой кухни Мексики. Классическая национальная мексиканская приправа Чипотле готовится только с использованием перца Халапеньо.

Гастрономическая особенность перца Халапеньо – это толстые и сочные стенки плода при его небольшом размере – 3,5-4 см., при этом вкусовые ощущения так же необычны. При поедании в ротовой полости появляется ощущение тепла с последующим развитием в приятную остроту. Острота Халапеньо умеренная – от 2500 до 10 000 единиц по шкале Сковилла (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц).

Перец Халапеньо (Capsicum annuum) – в открытом грунте и в теплицах выращивается как однолетнее растение, как многолетник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры.

Растение высотой до 1 м, ветвистое, с ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см, шириной до 2 см, на длинной плодоножке, конусовидной формы, гладкие, блестящие. Стенки плодика толстые и сочные. В технической спелости плод зеленый, в биологической красный. В кулинарных целях используют в основном зеленые плоды.

Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. На постоянное место растения высаживают в возрасте 5-6 недель.

При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Смотрите также
Новинка
2.2 руб.
Производитель: Седек
Кол-во в уп: 6 шт.
Новинка
4.5 руб.
Производитель: Акварель
Кол-во в уп: 5 шт.
Новинка
4.65 руб.
Производитель: Цветущий сад
Кол-во в уп: 5 шт.
Новинка
1.6 руб.
Производитель: Золотая сотка Алтая
Кол-во в уп: 0.1 гр.
1.9 руб.
Производитель: Аэлита
Кол-во в уп: 0.2 гр.