Кукуруза цветная перуанская

Уникальный сорт перуанской кукурузы. Дает початки с разнообразными полупрозрачными зёрнами. Каждый початок цветной кукурузы уникален и вы не найдете ни одного похожего ни по цвету, ни по размеру. Кукуруза этого сорта является кремнистым сортом. Из цветной (радужной) кукурузы получается совершенно особенный по вкусовым качествам попкорн, а так же отличная кукурузная крупа или мука. Главное преимущество продуктов этого сорта - это особенный крахмал, который НЕ содержит моносахаридов. Как следствие - медленное усвоение в организме, не вызывает ожирения, а так же не вызывает повышения глюкозы при диабете.

Особенностей выращивания нет. Выращивается практически на всей территории Европы. Каждое растение имеет 3-4 полноценных початка. В фазе молочной спелости можно варить или запекать.